山東興大食品集團(tuán)有限公司，始建于1976年，1994年改制為“山東臨沭縣興大食品股份有限公司”，1996年國家外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)賦予自營進(jìn)出品權(quán)，1997年成立集團(tuán)公司。企業(yè)是集科研、開發(fā)、種植、加工、進(jìn)出口貿(mào)易為一體的大型企業(yè)集團(tuán)，是山東省果蔬脫水、保鮮、冷凍、淹漬、花生及其深加工等系列產(chǎn)品綜合生產(chǎn)能力最強(qiáng)、經(jīng)營規(guī)模較大的企業(yè)，是中國食品土畜進(jìn)出口商會大蒜分會副理事長單位。集團(tuán)公司位于中國山東省臨沭縣城興大東街9號，327國道和京滬高速公路交界處，距連云港80公里，日照港100公里，青島港230公里，地理位置優(yōu)越，交通便利。
集團(tuán)公司占地3600畝，擁有總資產(chǎn)1.2億元，注冊資本3900萬元，現(xiàn)有員工1300人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員360人。生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，擁有儲藏能力30000噸的恒溫庫群及保鮮產(chǎn)品加工生產(chǎn)線，從美國引進(jìn)的日產(chǎn)能力60噸的AD脫水產(chǎn)品生產(chǎn)線，日產(chǎn)能力50噸的冷凍產(chǎn)品生產(chǎn)線及儲藏能力3000噸的低溫冷凍庫，年周轉(zhuǎn)能力5000噸的腌漬產(chǎn)品生產(chǎn)線及一流的果蔬罐頭深加工生產(chǎn)線，年產(chǎn)能力30000噸的花生制品生產(chǎn)線。集團(tuán)公司始終堅持實(shí)施科技帶動戰(zhàn)略，不斷完善和深化“科工貿(mào)一體化，產(chǎn)加銷一條龍”的集約化經(jīng)營模式，為滿足生產(chǎn)加工原料質(zhì)量需求，配套發(fā)展無公害蔬菜，先后建成了萬畝優(yōu)質(zhì)大蒜基地及4000畝的農(nóng)產(chǎn)品科技推廣實(shí)驗(yàn)基地，不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理，率先在同行業(yè)中一次性通過ISO9002、HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證。
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